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Food & Beverage Beer Monitoring

Kit für das Screening von Verderbniserregern

Food & Beverage Kit, Type Spoilage Screen


Vorteile

  • Effizienter Kreislauf: Nachhaltige Prozessoptimierung, die den Verlust durch unbrauchbare Chargen minimiert

  • Auswertung vor Ort mit minimalem Aufwand: Verständlicher Ablauf, der nicht auf ein Labor angewiesen ist

  • Cleverer Prozessdetektiv: Entdecken Sie die Problemstellen Ihres Prozesses

  • Einfacher konsistent: Wahrung des Markenimages und der Kundenzufriedenheit

  • Verderbende Bakteriengruppen & Resistenzgene detektieren – schnell, einfach, vor Ort!

Funktionsweise

Das Kit ermöglicht den präzisen automatisierten Nachweis von Qualitätsparametern mittels qPCR und einer Mikrofluidikkartusche - und das bequem vor Ort!

Es enthält die folgenden Komponenten:

Konzentrationsmodule (10x)

  • Einfache Handhabungsschritte ohne großen Aufwand

  • Schnelle Probennahme

  • Ermöglicht die Analyse für drei verschiedene Probetypen (Abstrich, Aufkonzentrierung von Bierproben, Kolonien von Kulturplatte)

  • Alle notwendigen Materialien sind enthalten

Detektionsmodule (10x)

  • Mikrofluidische Kartusche für die vollautomatische DNA Extraktion und qPCR

  • Wird in unserem Device BAB00 betrieben

Produktdetails

Qualitätsparameter

  • Lactobacillus Gruppe für Brauereien (L. brevis, L. lindneri, L. backii, L. rossiae, L. acetotolerans)

  • Pediococcus Gruppe für Brauereien (P. damnosus)

  • Megasphaera Gruppe

  • Pectinatus Gruppe

  • horA & horC Gen

Testverfahren

  • Abstrichtest

  • Flüssigproben

  • Kolonien von Kulturplatten

Bestellnummer: BKB00-B03A1
Analyse: qualitativ ("detected"/"not detected")
Anzahl Tests pro Kit: 10

Wie können die Produkte bestellt werden?

In Deutschland und der Schweiz benutzen Sie bitte das Kontaktformular. In Österreich können Sie das Produkt auch in unserem Shop bestellen.

Food & Beverage Kit ©Endress+Hauser

Food & Beverage Kit für 10 Reaktionen

Konzentrationsmodul ©Endress+Hauser

Konzentrationsmodul

Detektionsmodul ©Endress+Hauser

Detektionsmodul

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